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延参法师专题

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西芹炒腐竹

2015-9-24 11:35| 发布者: 文量| 查看: 2263| 评论: 0|来自: 无量香光

配料: 西芹200克,腐竹60克,剁辣椒、蘑菇精各适量,食用油、盐 适量

制作方法:
1.腐竹提前泡发后捞出沥干先切成约5厘米长的段,再切成丝待用;芹菜洗净撕去老筋,也切成长5厘米左右的丝;
2.热锅放油,放入腐竹翻炒约一分钟;
3.下入西芹,翻炒两分钟左右;
4.放入适量的剁辣椒炒匀;
5.放入适量的盐、少许蘑菇精炒匀即可。

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鲜花

合十

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